可切范围：

1、可分切奶油多层蛋糕、夹层慕斯蛋糕、枣泥糕、蒸三明治蛋糕、瑞士卷、布朗尼、提拉米苏、芝士、火腿夹层三明治等烘焙食品

2、可分切需要冷冻切割的产品，如芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、慕斯蛋糕等，可以使用超声波轻松切割

3、可分切奶酪、山楂糕等粘性食物，如可奶酪、布里干酪等。

优势：

1、双把超声波dao，省时间、效率高

2、对多层产品切割，可保持层次间不串色

3、切口细腻、不起屑、不沾dao ，被切割食品不变形

4、速度可调

5、可切割对象广泛、粘性、软性、弹性食品均可使用

6、根据预先设定好的参数自动定位和切割

7、减少作业者的疲劳度，轻轻施力即可完成作业